FREE GLUTEN
PRODUCTOS SIN GLUTEN Y SIN CONTAMINACIÓN CRUZADA.
Entrantes
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Bravas con Salsa Pantone 7,90€
Dados de patata bañadas con nuestra salsa clásica de la casa.
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Ensalada FREE GLUTEN 360 11,90 €
Mezclum, queso de cabra caramelizado, frutos secos, fresas, manzana deshidratada, aceitunas negras con un aderezo de salsa de frutos rojos.
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Huevos Rotos con Jamón 9,50 €
Deliciosas láminas de jamón y huevos camperos con base de patatas.
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Tortilla Tartufata 11,90 €
Experimenta la catarsis con está tortilla melosa con patata, sal negra, cebolla frita y extracto de trufa.
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Croquetas de Jamón Ibérico 7,50 €
Porción ovalada deshilachada de jamón, embadurnada en huevo y harina de maíz.
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Carpaccio di Pantone 11,90 €
Carpaccio de vaca argentina madurada con queso parmesano y canónigo.
Principales
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Smash Cheese & Bacon 10,50 €
Pan SIN GLUTEN, doble carne de vacuno (180g), queso cheddar y bacon crujiente.
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Crunchy Pork 12,90 €
Pan SIN GLUTEN, pulled pork, pechuga marinada y rebozada con harina de arroz, bacon, pepinillos, salsa de queso cheddar y salsa bigmac.
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Smash Bourbon 11,90 €
Pan SIN GLUTEN, mermelada de bacon con jack daniels, doble carne de vacuno (180g), queso cheddar, bacon crujiente y rodajas de pepinillos.
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Veggie Burger 10,90 €
Veggie Burger, Pan SIN GLUTEN, mezclum, tomate, cebolla morada, aguacate y salsa big mac.
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*Todas las hamburguesas tienen opción de extra de jeringuilla de queso cheddar (+2€)
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Spaguettis FREE GLUTEN 10,90 €
A elegir entre las siguientes salsas: Pomodoro, Boletus, Pesto, Carbonara.
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UN POCO MÁS DE PRINCIPALES SIN GLUTEN (Ver en carta genérica)
Salmón Noruego, Lubina al ajillo, Secreto con salsa de boletus, todo tipos de entrecots, y todos nuestros arroces.
